茶老板:鼓吹茶叶涨价,最终只会坑了自己!

茶老板:鼓吹茶叶涨价,最终只会坑了自己!

33阅读 2023-03-31 01:50 观点

今年的春茶,雨水表现不错。

茶叶品质好,加上发芽少,像是有种要减产的错觉。

高品质遇到减产,茶叶涨价的消息,已经在暗潮涌动了。

-01-茶老板:茶价要涨?

在勐库遇到一个外省的老板。

喝了几杯茶,就大夸今年的茶叶品质好,又到茶园逛了一圈,觉得产量似乎没有往年高。

茶老板看了之后,十分兴奋,果断地说:今年这种品质,加上产量不高,茶价要涨。

此话一出,语惊四座。众人都不敢相信地看着这位老板。

见大家面面相觑,这位操着一口北方音的老板解释道:茶叶,拼的是品质。高品质的普洱茶就那么点,市场太稀缺,涨价也会有人买。

听着倒是没毛病,但这如今的行情,要找有实力的,还要爱茶兼懂茶,三者缺一不可的新茶客……

不可否认,这样的客户的确有,但卖茶的太多。每个茶商服务几个,要找新的懂茶的大客户,谈何容易。

茶老板说要涨价。但这几天,问了几家做冰岛老寨的茶企,得到一致的结果是:涨价这种事,不能干。

-02-茶价,不能再涨

今年,旅游市场回暖,来茶山的人比往年多。

但是,很多客户是来吃喝玩乐放松心情的,不是来买茶的。

茶价已经到顶

山头古树茶,品鉴价值高。

爱茶的人,在自己能接受的价格之内,会买品质更好的茶享受生活。

经济好的时候,这个月买几万块的茶,下个月也没有压力。但如今,手里拿着大把现金买茶的人虽然也有,但已经不如前几年那么多了。

有的茶客,以前买1万一公斤的冰岛老寨老树都不眨眼。现在,买几公斤普通古树都要纠结再纠结。

这样的行情之下,如果茶老板还要涨价。

少数爱茶如痴的茶客,会适当买一些。但大多数茶客,心里想的一定是:这几年钱不好赚,既然还要涨价,买不起,那就不买了。

卖茶的觉得茶价可以上涨,但残酷的是,每一个爱茶的茶客手里,都有很多茶叶。

对于大多数茶客来说:茶价上涨,超出自己的承受能力,可以不买茶。而且,不买茶,也可以喝以前存的茶。

总之,如今的山头茶,价格已经到顶了。涨价这种事,是给自己挖坑。

市场缺现金流

现在,整个市场都缺现金流。

茶叶市场,有一类人,就算市场行情再一般,一年照样花几十万买茶。

这类极少数的茶客,追的是冰岛老寨等顶级名山的单株和一类古树。大多数普通山头茶,虽然茶老板和茶农觉得自家的茶也很不错,但根本入不了他们的眼。

无论市场行情如何,顶级名山的顶级古树,热度都不会减。但也仅仅是顶级名山的少量古树。大多数山头茶,只能随行就市。

这几年,大多数茶客收入预期不高,不敢消费。

而茶商和大多数茶农手里,现金流太少,茶叶倒是一堆接一堆的。

茶客不敢消费,前几年积压的山头茶还没有卖出去,新茶又做出来。这种时候,茶叶涨价?有几人买单。

纵然有老板看着茶叶品质好,想大量收茶,但经过这几年的折腾,大多数茶商,手中没有资金,实力不允许。

-03-成于名山,困于名山

中小茶商,正面临着名山困局:

自己靠做山头茶起家,可如今的高茶价,不做名山没人问,做名山成本高。

然而,把茶价抬高的,正是中小茶商自己。

茶行业的大茶企,不做名山古树茶,并不是实力不够。而是古树茶到了终端市场,价格太贵,根本卖不出去。

中小茶企拿山头茶去卖,正是因为量小。每个小茶企的老板周围,都有几个大客户。每人几公斤茶叶。茶老板为了维护客户,每年上山做古树茶。

无数个小老板,在茶树发芽那几天,汇集在云南茶山,造成了一种抢茶的假象。大家都抢茶,每人要几公斤,价高者得。山头茶价格就这样被抬高。

也因为这种山头茶模式,茶山的价格很不稳定:中小茶企需求旺盛的年份,茶价就会涨。中小茶企不拿茶的年份,茶价就跌。

写在最后:

一边是茶叶价格贵,一边是茶老板家没有余粮。

如今,中小茶企收茶的时候,已经不会盲目收茶,而是做定制。

客户需要哪个山头的茶,谈好了,再去做茶。这样,茶老板既不需要承担库存压力,也没有太大的资金压力。

相反的,一直做定制。等茶叶变老之后,手里又没有品质好的老茶。

然而,茶叶年年发芽,工艺越来越迎合新市场,没有老茶,又有什么关系?

这些年的市场已经证明:囤茶等待库存升值的,非但没有发财,反而把自己套在库存上了。

定制品质好的茶叶,慢慢卖茶的老板,却能在天道酬勤的市场,越做越好。

自己有多少市场,就做多少茶叶,才是明智的选择。

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